中國網文明中華訊 6月19日上午,安徽阜陽市太和縣趙集鄉開展以“我們的節日·端午”為主題的包粽子活動,豐富職工們的精神文化生活,弘揚中華民族傳統文化。
活動現場,大家圍著擺放好粽葉、糯米、紅棗、蜜棗的桌子,有說有笑地包粽子,有經驗的同志還時不時對不會包粽子的同志進行指導,現場其樂融融。拿起三四片粽葉在手中整齊捋好,做成錐形形狀,填糯米、放紅棗與蜜棗、再填糯米、壓緊、封口、扎捆,通過簡單的操作,一個粽子就形成了。
之后,大家將包好的粽子放在鍋中進行蒸煮,中午大家品嘗著自己勞動的果實。
通過此次活動不僅豐富了大家的精神文化生活,營造了積極向上的節日氛圍,還學習了傳統技藝包粽子、了解民族風俗,有效傳承和弘揚了中華民族優秀傳統文化。(潘書培 通訊員 洪邦佐)