中國(guó)網(wǎng)文明中華訊 美味的前世是如畫(huà)的風(fēng)景，春天的陽(yáng)光和溫度，帶來(lái)了多彩的世界，也造就了湖北沙洋縣獨(dú)特的風(fēng)味，萬(wàn)畝油菜花海不僅帶來(lái)了花香和浪漫，也帶來(lái)了讓人身心、味蕾都得到了治愈和滿足的油菜花宴。
家鄉(xiāng)的油菜花開(kāi)了，邀您來(lái)一場(chǎng)“烹”然心動(dòng)的“宴”遇!
翡翠魚(yú)糕、油菜鮮肉餃、牛戀花海...一雙巧手，讓日復(fù)一日的食物和日子，都顯得不再單調(diào)和乏味。沙洋特邀四方來(lái)客，看油菜花海，品油菜花宴!
作為我國(guó)高油酸菜籽油重要生產(chǎn)基地，沙洋憑借獨(dú)特的環(huán)境、水質(zhì)、土壤、氣候等條件，產(chǎn)出全國(guó)最優(yōu)質(zhì)的油菜，被授予“中國(guó)菜籽油之鄉(xiāng)”的稱號(hào)。
看似平常的油菜苔，在勤勞智慧的沙洋人手里，與不同食材組合碰撞，迸發(fā)出了不一樣的光彩。
1顆油菜苔，18道油菜花宴。有的是讓人叫絕的天作之合，有的是讓人動(dòng)容的邂逅，有的是令人擊節(jié)的相見(jiàn)恨晚。點(diǎn)起爐火，端起碗筷，在某個(gè)瞬間，創(chuàng)造出了舌尖上的非凡沙洋!
“荊楚菜藝”油菜花宴培訓(xùn)和比賽是每年的傳統(tǒng)活動(dòng)。今年3月，十里八鄉(xiāng)的烹飪高手齊聚一堂，高溫倒油，油菜下鍋，蒸、炒、腌、打、拌……最樸素的烹飪方式，因?yàn)橛眯模馕渡铋L(zhǎng)。
那綿延的香味連同記憶里勞作的身影，四周的空氣以及土壤與花草的呼吸，形成一種微妙的感受，我們把它叫做“家鄉(xiāng)味”。