中國網文明中華訊 日前,浙江省遂昌縣副縣長、公安局長李軍杰到遂昌縣第三中學檢查指導食品安全工作,聽取學校食品衛生管理、學生就餐滿意度、師生食品安全教育等方面情況的詳細匯報,深入食堂查看原材料儲存、餐具消毒、食品留樣等情況,并對進貨渠道、倉儲保管、規范操作、陪餐制度等情況進行詳細了解,李軍杰對該校食堂的食品安全管理工作給予了充分肯定。
今年以來,遂昌縣第三中學開展了食品安全宣傳月活動。學校通過多種形式的活動對學生進行食品安全教育,進一步加強校園食品安全管理,保證師生健康飲食。遂昌縣第三中學通過“食品安全宣傳周”活動,積極科普食品安全知識,努力增強全校師生的食品安全意識和自我防護能力,手牽手共建平安校園,收到明顯的效果,推進校園食品安全管理。
為增強師生、家長對食品衛生與安全的重視,營造良好的食品安全環境,遂昌縣第三中學圍繞“共創食安新發展、共享美好新生活”主題開展食品安全宣傳活動,學校以此為契機,嚴格落實相關要求,持續加大食品安全工作力度,全力守護師生“舌尖上的安全”。
學校高度重視校園食品安全,組織食堂員工進行安全培訓,校長吳德明也親臨指導,并組織食堂相關負責人對食堂工作進行督查,確保全校師生吃上放心飯菜。以開展主題班會形式,讓學生深入了解校園、家庭飲食中各種食品對身體的利弊,引導學生正確購買食品,養成在不同季節、不同環境科學飲食的習慣,掌握預防食物中毒有效方法,確保飲食安全。學校邀請飲食專家進校開展飲食健康講座,并利用大課間時間和周一的國旗下講話環節,向全體同學介紹食品安全相關知識和安全事故的防范。課外時間,組織學生以編寫手抄報的形式增進食品安全意識。
為了讓學生以最直接的方式了解食品安全的重要性及食品安全知識,各班級召開了以“師生健康、中國健康”為主題的班會,班會上大家認真觀看食品安全教育片,班主任老師向學生詳細講解了食品安全的重要性以及日常生活中一些鑒別假劣食品的常識和鑒別方法。組織食品安全、衛生培訓,進一步加強了校園食品安全工作,確保廣大師生飲食衛生安全。
同時,組織食堂工作人員進行“食品安全培訓”,進一步落實食品安全的規范操作要求,要求飯堂全體人員要把食品安全意識和責任意識貫穿到日常工作中。多渠道、多方式宣傳。學校利用電子顯示屏、微信群等多種方式向師生、家長宣傳食品安全知識,做到人人了解、人人參與、人人有責。讓大家明白食品安全問題是全社會都要重視并參與的問題。
為提高食品安全知識在師生、家長中的知曉率、參與率,開展了食品安全競賽問卷調查活動,師生、家長食品安全問卷調查活動,通過問卷了解師生、家長對學校食品安全工作的滿意程度及建議和意見。
遂昌縣第三中學多渠道食品安全宣傳系列活動的開展,不僅豐富了師生的食品安全知識,提高了食品安全意識,增強了自我防護能力,營造了人人用實際行動維護“舌尖上的安全”良好氛圍,還為文明校園建設提供了食品安全保障。校長吳德明表示,學校將常抓不懈,形成長效機制,學校要牢固樹立校園安全責任意識,進一步健全完善各項食品安全管理制度,確保校園食品安全萬無一失,努力構建平安校園。學校將以縣領導督查為契機,切實抓好學校食品安全工作,嚴防、嚴控食品安全風險,筑牢校園安全防線,為師生提供安全、衛生、優質的服務,讓師生滿意,家長放心。(鐘建新 葉艷景)